FC2ブログ
超ふて寝。
....And I've heard it said that I'll not see tomorrow.
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
ラーメンモンスター冬瀬☆今日の神託 の巻。
先日の桃竹が刺激になったのか、上の方から「尾道ラーメンを食いに行くべし」との神託が下った気がしました次第。
とはいえ昼前までゴロゴロしてたのであまり遠出はしたくない感じ。かといって連続で近所の桃竹もアレかな、という気がしたので、中間地点を目指しました。

IMG_1796.jpg IMG_1794.jpg IMG_1795.jpg
フジグラン神辺周辺のラーメン激戦区にある「中華そば しんたく」の、ラーメン大盛。700円。

★。.:*:・'゚☆。.:*:・'゚☆。.('∀`)ウマー★。.:*:・'゚☆。.:*:・'゚☆。.

典型的、といっていいんでしょうかね。直球ド真ん中な尾道ラーメン。麺もトッピングも細かいこと抜きに良い感じです。細切れチャーシューかと思うようなサイズの背脂にはちょっと驚きましたが(w セットメニューがない代わりに、大盛りが遠慮なく大盛りなのでお得感もあります。
厨房や店内がピカピカなのも好印象でした(w

…年季の入った店が嫌いなわけじゃないんですがね…。
過去、色々あったもので…('A`)



IMG_1789.jpg
普段よく作ってる、笠岡ラーメン風の鶏チャーシュー。

IMG_1790.jpg IMG_1793.jpg
先日食べた天一西川原店の炭火焼鳥ギョーザからインスピレーションを得て、七輪で炙ってみました次第。

IMG_2799.jpg
…少々焼きが甘かったのか、あまり煙たい感じにはなっていませんでした。
試しにガスバーナーで追加で炙って見た(画像はその状態)ところ、むしろタダの焦げ風味になってしまって残念な感じに。
もっと表面コゲコゲになるくらいまで炭火で炙っても良かったのかもしれませんね。次回に期待でございます。
関連記事
スポンサーサイト
コメント
ここのところ、まさに
ラーメンンモオオオオオオオオオオオオオオオオオオオオオンスタアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアア~
な活躍っぷりですね。^^)
2013/10/23(水) 22:34:05 | URL | 広報係。 #WwsFi/EQ[ 編集 ]
>広報師
我ながら飽きもせずまあ…と思いますが(w
2013/10/26(土) 16:20:04 | URL | ヘルフォーレザー冬瀬 #/ogga1lQ[ 編集 ]
コメントの投稿
URL:
本文:
パスワード:
非公開コメント: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
トラックバック URL
トラックバック
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。